auberge restaurant auberge de l'étoile oye plage restaurant traditionnel et gastronomique

Les menus

A l'Auberge de l’Étoile, nous concevons notre carte au jour le jour, selon les produits de saison.

Chaque jour notre carte change en fonction de nos envies, et des produits frais
que nous trouvons sur le marché afin de vous proposer deux formules :

 

Formule du jour
(Tous les midis du lundi au vendredi) 


Menu du jour à 14.50  

(entrée,plat,dessert)

plat direct 9.50€

 

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Vous célébrez un événement familial : mariage, baptême, communion, anniversaire ou organisez un événement d'entreprise : conférence, réunion, gala, soirée ?

Nous vous proposons une prestation globale, intégrant repas,location de salle et mobilier,  et des prestations annexes.

N'hésitez pas a nous contacter

  L'auberge de l'étoile vous propose sa carte

Mises en bouche du moment

Île flottante de saint-jacques au parfum de haddock et aneth  13€

Duo de ris de veau aux senteurs de sous bois  14€

L’œuf meurette au vin de bourgogne et mouillette au foie gras  11€

 Poêlon de'escargots glacé au champagne 13€

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Dos de cabillaud juste poché aux petits légumes  21€

Rognons de veau aux champignons  19*€

Magret de canard laqué au miel  22€

Pièce de bœuf de l'instant  26€

Côte de cochon label rouge  17€ 

 

 

Desserts   7€

 

 

 

  

 

 

 

 

Menu de saint valentin  39€ hors boisson

 

Amuse bouche du moment

île flottante de saint-jacques au parfum de haddock et aneth

ou

Duo de ris de veau  aux senteurs de sous bois

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Dos de cabillaud juste  poché aux petits légumes  

ou

Le magret ,laqué au miel et vinaigre de framboise

ou

Contre filet charolais dans l'esprit bourguignon

 

Dome aux 3 chocolat ,biscuit au chocolat  et tuile au  carambar