auberge restaurant auberge de l'étoile oye plage restaurant traditionnel et gastronomique

Les menus

A l'Auberge de l’Étoile, nous concevons notre carte au jour le jour, selon les produits de saison.

Chaque jour notre carte change en fonction de nos envies, et des produits frais
que nous trouvons sur le marché afin de vous proposer deux formules :

 

Formule du jour
(Tous les midis du lundi au vendredi) 


Menu du jour à 14.50  

(entrée,plat,dessert)

plat direct 9.50€

 

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Vous célébrez un événement familial : mariage, baptême, communion, anniversaire ou organisez un événement d'entreprise : conférence, réunion, gala, soirée ?

Nous vous proposons une prestation globale, intégrant repas,location de salle et mobilier,  et des prestations annexes.

N'hésitez pas a nous contacter

 

Carte

 

 

 

Création d'Hamburger "steak Angus" foie gras poêlé  frites maison  24€

 

 

  

 

  

 

 

 

 

L'auberge de l'étoile vous propose son menu à 31€

Amuse bouche du moment

 Noix de saint-jacques aux endives braisées

 Oeuf meurette au vin de bourgogne mouillettes au  foie gras

  Panna cotta de ris de veau et d'escargots à ma manière

Gravlax de saumon ,vinaigrette au yuzu

 

Pêche du moment aux petits légumes

Mignon de porc à la chicorée

Pièce de boeuf de l'instant

Jambonneau à la crème de moutarde

Poirine de pintade farcie aux cèpes et bolets 

 

Dessert